Knihy
E-knihy

Pivovarnictví

Grada, 2007
Okamžitý download
PDF
Nakladatel
Grada, 2007

Pivo se začalo pravděpodobně vyrábět již před desetitisíci lety v Mezopotámii. V této knize jsou popsány dějiny výroby zlatavého moku s některými zvyky a pověrami, které se k tomuto nápoji váží. Zmapovány jsou počátky...

Čti víc

212 Kč

Běžná cena Běžně 249 Kč

Ušetříte 15%

Okamžitě ke stažení

Proč nakupovat na Martinus.cz?
  • poštovné zdarma k objednávkám od 999 Kč
  • více než 1500 výdejních míst
  • dárek ke každému nákupu

Doporučené tituly a kolekce

Více o eknize

Pivo se začalo pravděpodobně vyrábět již před desetitisíci lety v Mezopotámii. V této knize jsou popsány dějiny výroby zlatavého moku s některými zvyky a pověrami, které se k tomuto nápoji váží. Zmapovány jsou počátky organizovaného vaření piva v klášterních pivovarech, zejména v Čechách, popsán vznik měšťanských pivovarů v nově zakládaných českých královských městech, činnost právovárečných měšťanů a jejich boj se šlechtou o várečné právo. Uveden je rovněž vývoj strojního zařízení pivovarů od středověkého, manuálně ovládaného pivovaru, až k současným moderním provozům a technologiím výroby našeho národního nápoje.
Čti víc
Kupte společně
Pivovarnictví - Ladislav Chládek
Tiché roky - Alena Mornštajnová
441 Kč
Ušetříte 157 Kč
Našli jste v našem obsahu nějaké nepřesnosti?
Dejte nám o tom vědět.

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Počet stran
208
Nakladatelství
Grada
Jazyk
český
Naše katalogové číslo
114555
Rok vydání
2007
Kategorizace

Recenze

Jak se vám e-kniha líbila?

4,8 / 5

4 hodnocení

3
1
0
0
0
Čti víc
Čti víc
Kupte společně
Pivovarnictví - Ladislav Chládek
Tiché roky - Alena Mornštajnová
441 Kč
Ušetříte 157 Kč

„Knihy jsou němí učitelé.“

Aulus Gellius