Knihy
E-knihy

Bible domácího pečení

Nakladatel
Ikar CZ, 2014

Již podruhé vychází kompletní „učebnice“ domácího pečení. Kromě klasického chleba nebo ciabatty si připravíte muffiny, challu, pizzu, vícezrnné chleby, žemle, bagely nebo briošky. U každého receptu autorka srozumitelně vysvětlila...

Čti víc

379 Kč

Běžná cena Běžně 399 Kč

Ušetříte 5%
Stíháme do Vánoc

Posíláme do šesti dní

Doporučené tituly a kolekce

Více o knize

Již podruhé vychází kompletní „učebnice“ domácího pečení. Kromě klasického chleba nebo ciabatty si připravíte muffiny, challu, pizzu, vícezrnné chleby, žemle, bagely nebo briošky. U každého receptu autorka srozumitelně vysvětlila taje technologie a připojila finesy profesionálů. Nechybějí ani rady, které vyřeší všechny problémy: jak na dokonale vykynutém bochníku utvořit zářezy tak, aby neklesl. Jak odhadnout, kdy je těsto ideálně vykynuté. Jak poznat, kdy je chléb pečený, nebo jak zabránit přichycení spodní kůrky.
Čti víc
Kupte společně
Bible domácího pečení - Rose Levyová Beranbaumová
Snadno & Rychle - 111 receptů pro všední den - Roman Vaněk
718 Kč
Ušetříte 80 Kč
Našli jste v našem obsahu nějaké nepřesnosti?
Dejte nám o tom vědět.

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Počet stran
760
Hmotnost
1410 g
Rok vydání
2014
Vazba
pevná vazba
Jazyk
český
Nakladatelství
Ikar CZ
Rozměr
180×240 mm
ISBN
9788024926667
Naše katalogové číslo
193864

Recenze

Jak se vám kniha líbila?

4,2 / 5

5 hodnocení

3
0
2
0
0

Helena Ch.
20.1.2015
Biblle domácího pečení
Kniha je skvelá, už dáááávno som ju chcela, lenže bola vypredaná. Zháňala som ju po antikvariátoch, v Česku, tak som sa potešila, keď ju znova vydali. Pre všetkých, ktorých zaujíma pekárčina, odporúčam. Sú v nej aj názorné obrázky, napr. ako sa hnetie cesto na chlieb, rôzne techniky.... no paráda!
Čti víc

Ikar je orientován především na ženské čtenářky, kterým nabízí české a světové romance, společenské romány a memoáry. Mezi zavedené a celosvětově úspěšné autory Ikaru patří Paula Hawkinsová, Jodi Picoultová, Jojo Moyesová, Liane Moriarty, Sandra Brown, Nicholas Sparks, Danielle Steel, Anne Tylerová, Joy Fieldingová, Rosamunde Pilcherová a Barbara Woodová; z českých autorů např. Klára Janečková, Hana Marie Körnerová.

Čti víc
Kupte společně
Bible domácího pečení - Rose Levyová Beranbaumová
Snadno & Rychle - 111 receptů pro všední den - Roman Vaněk
718 Kč
Ušetříte 80 Kč