Velká diabetická kuchařka

Více o knize

Nové aktualizované vydání úspěšné publikace, kde autor rozšířil původní diabetickou kuchařku do podoby praktické encyklopedie diabetického stravování. Její uspořádání a obsah je dobře srozumitelný pro diabetickou veřejnost i pro ty, kteří se s problémy diabetu teprve seznamují.

Obsah:

• Slovo lékaře
• Několik slov úvodem
• Co pomůže diabetikům v počátečním stádiu onemocnění k uzdravení
• Čeho se musí diabetik vyvarovat
• Sladidla používaná při diabetes mellitus
• Tabulky
• Odměřování surovin
• Odměřování diabetických diet
• Ukázka jídelníčku pro diabetickou dietu s obsahem 300g sacharidů (pro jednu osobu)
• Polévky
• Zavářky a vložky do polévek
• Studené pokrmy
• Zeleninové saláty
• Hovězí maso
• Telecí maso
• Vepřové maso
• Mleté maso
• Skopové a jehněčí maso
• Drůbež, králík
• Ryby
• Přílohy
• Lehká zeleninová jídla
• Zeleninové přílohy
• Bramborové pokrmy
• Houby
• Vaječné pokrmy
• Diabetické moučníky
• Zavařování ovoce
• Nakládání zeleniny
• Nápoje pro podpůrnou léčbu diabetu
• Cvičení a aktivní pohyb při cukrovce
• Doslov
• Konfrontace s diabetickou stravovací praxí

Číst víc

Počet stran

196

Vazba

pevná vazba

Rozměr

203×277 mm

Hmotnost

814 g

ISBN

9788073221645

Rok vydání

2014

Naše katalogové číslo

174947

Styl

zdravé

Jazyk

čeština

Nakladatel

Dona

Kategorizace

Knihy
Kuchařky
Diety a zdravá výživa

Našli jste nepřesnosti? Dejte nám, prosím, vědět!

Nahlásit chybu

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Hodnocení

Jak se líbila kniha vám?

Přidat recenzi