Lexikon chemického složení vína
Příručka praktického vinaře
- Nakladatel
- Vinselekt Michlovský, 2014
- Počet stran
- 262
Kniha Lexikon chemického složení vína je pomůckou či praktickou příručkou vinaře. Autorem je náš přední vinařský odborník doc. Ing. Miloš Michlovský, CSc. Publikace podává ucelený přehled chemických látek, které dosud byly ve víně nalezeny. Pojednává... Číst víc
- Brožovaná vazba
- Čeština
381 Kč
Posíláme do 4 – 5 dnů
Potřebujete poradit knihu?
Zeptejte se online knihkupce!
Proč nakupovat na Martinus.cz?
- Doprava zdarma od 999 Kč
- Více než 5 000 výdejních míst
- Záložky ke každému nákupu