Knihy
E-knihy

Deník Dity P. - Kuchařka

Vydavatel
Dita Pecháčková, 2012
1. díl série
Deník Dity P.

Deník Dity P. není jen souborem 100 receptů ve 14 kapitolách. Dita Pecháčková kuchařku nepřehltila nedostupnými ingrediencemi, složitými postupy, ale přesně naopak. Jednoduchá, ale originální jídla, jejichž hlavní ingrediencí „je láska“, jak říká Dita ...

Čti víc

470 Kč

Běžná cena Běžně 495 Kč

Ušetříte 5%

Posíláme do šesti dní

Doporučené knihy a kolekce

Popis knihy



Deník Dity P. není jen souborem 100 receptů ve 14 kapitolách. Dita Pecháčková kuchařku nepřehltila nedostupnými ingrediencemi, složitými postupy, ale přesně naopak. Jednoduchá, ale originální jídla, jejichž hlavní ingrediencí „je láska“, jak říká Dita Pecháčková. Tu dávkovala do kapitol s výmluvnými názvy: Dětské slasti, Sourozenecká párty, Z české hospody, Teplé sladkosti, Piknik, Vyprošťování, Zavařuju, Po sexu, Mé americké love story, Dorty...
„Texty jsem psala postupně, jako články pro časopis, a když jsem je pak v jednu chvíli poskládala dohromady, měla jsem před sebou najednou deník mého života. S intimními zážitky, s rodinnými událostmi, všechno, co v úvodních pasážích každé kapitoly píšu, se opravdu stalo… dodnes mám problém některé pasáže číst, hned se dojmu,“ říká Dita Pecháčková. Stejně důkladně „odžité“ má i recepty. Oživují vzpomínky na kuchyni našich babiček, oblíbená jídla z dětství, ale také inspirují ke zkoušení nových kombinací a postupů. Nechybí legendární flíčky, rajská, krupicová kaše, ani krevety nebo třeba výtečný dort Tres Leches.
Očekávaná Kuchařka Dity Pecháčkové je na světě a je zřejmé, že na české kulinářské scéně právě vychází nová hvězda. Dita P. dál plní svůj deník nápady a vizemi, které s nadšením proměňuje v realitu.

Svoji Kuchařku připravovala Dita Pecháčková dva roky. A je to cítit na první dotyk. Tahle unikátní kniha přesahuje v mnoha ohledech standardní nabídku kuchařských knih. Dita Pecháčková, sama maximalistka, pozvala ke spolupráci na svém Deníku ty nejlepší v zemi. Fotografoval Jiří Turek. Grafické úpravy se ujala Zuzana Lednická ze Studia Najbrt, Dita vařila a zapojila do všeho celou svoji rodinu. Všem byly společné dva rysy: kuchařku dělali poprvé v životě. A dělali ji s láskou a vášní. Konečně jako dělá Dita P. všechno. Její čtenáři ji znají, ale i tak budou překvapeni, kolik citu a chuti k jídlu v nich Deník Dity P. znovu a znovu vyvolá.

„S jídlem jsem propojená spoustu let, byla jsem šéfredaktorkou Apetitu, teď magazínu Albert v kuchyni, ale vždycky jsem měla chuť udělat něco sama, jenom podle svého vkusu, zkušeností, chuti a nejlepších úmyslů. V časopisech se samozřejmě musím přizpůsobovat inzerentům, vydavatelům a to teď, v té mé kuchařce, nebylo. Šéfem jsem si byla sama. Byla to strašně krásná práce. Vařím moc ráda, opravdu s vášní, ale i to je někdy hodně náročné. Snad to bude z toho cítit. Nechtěla jsem se pouštět do monumentální kuchařky
à la Rettigová. Šlo mi o to, aby se lidi vařením bavili, stejně jako já,“ říká Dita Pecháčková a dodává: „Nakonec jsem zapojila celou rodinu, ostatně stačí se kouknout do tiráže, samá Pecháčková... a do naší velké rodiny jsem postupně pozvala i další skvělé lidi.“
Čti víc
Kupte společně
Deník Dity P. - Kuchařka - Dita Pecháčková
Food blogeři - Blanka Dvořáková
Ušetříte 45 Kč
Našli jste v našem obsahu nějaké nepřesnosti?
Dejte nám o tom vědět.

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Počet stran
270
Hmotnost
1590 g
Rok vydání
2012
Vazba
brožovaná vazba
Jazyk
český
Nakladatelství
Dita Pecháčková
Rozměr
245×280 mm
ISBN
9788090502307
Naše katalogové číslo
127484

Recenze

Jak se vám kniha líbila?

4,8 / 5

27 hodnocení

23
3
1
0
0

Eva
1.1.2016
výborné recepty, krásne fotky, otrasná väzba
Ditu mám rada, sledujem ju od obdobia ešte keď šéfovala Apetitu, ktorému sa vtedy mimoriadne darilo. Túto kuchárku som mala na wishliste už dlho a teraz Ježiško priniesol, jeej!
Recepty sú super, fotky sú nádherné, to je na 100%. Formát je však dosť nepraktický, príliš veľký a väzba je na zaplakanie... už keď som listovala v obchode, zdalo sa mi, že veľa nevydrží, no že sa rozpadne po pár listovaniach (!) to som fakt nečakala... Musím teraz dať spraviť celú väzbu nanovo, škoda. Obsah teda super, ale tá väzba ma nasrdila.
Čti víc
zuza
5.11.2014
Názor čitateľa
Tuto knihu odporucam ako must have kazdemu, kto chce varit, alebo rad vari... Vsetko co som vyskusala, bolo vyborne! jedine minus - vazba. u nas je tato kniha dost pouzivana a je to na nej aj vidiet, uz som ju musela lepit, vazba caste pouzivanie nezvladla. Inak tlieskam a tesim sa na dalsiu kucharku od Dity
Čti víc
Miroslava Viglaská
Miroslava Viglaská
25.7.2014
NAJKRAJŠIA KUCHÁRSKA KNIHA
Mne sa páči ako celok. Považujem ju za umelecké dielko - krásne nafotené, štýlové, nápadité....
Vďaka nepraktickému formátu a vysokej hmotnosti knižky - je tá moja stále ako nová - uložená pekne doma v knižnici a samozrejme tak, aby ju moji hostia videli, lebo dodáva môjmu bytu šmrnc ;-) ... som šťastná, že ju mám... ale - nevarím z nej, listujem si v nej pre radosť... (No a čo :-))) ) ... v budúcnosti z nej určite niečo uvarím, ale teraz je to u mňa tak, že nechcem, aby bol na nej nejaký škrabanček, kvapka ani mastný odtlačok - to sa k umeleckým dielam vôbec nehodí ;-) Dita - poklona !
Čti víc
1.7.2014
Názor čitateľa
Skvelá knižka. Lahké recepty, dostupné suroviny, krásne fotografie ku každému receptu. Odporúčam.
Čti víc
Erika
11.5.2014
Názor čitateľa
Kniha je prekrasna a recepty jednoduche, zvladnutelne . Mile komentare autorky umocňuju čitanie.
Čti víc
Božena
13.3.2014
Názor čitateľa
Varím podľa tejto knihy,som maximalne spokokná ,recepty sú jednoduché a jedlo veľmi chutne.
Čti víc
6.3.2014
Názor čitateľa
V tomto týždni sme spoločne s priatelmi varili špeciality podĺa receptov Deníka Dity P.. Pre nás to bola zábava, jedlo bolo chutné. V knihe je aj na čo pozerať. Možme len doporučit.
Čti víc
25.2.2014
Názor čitateľa
je to krásna kniha a recepty v nej su fak dobré kto rád vari dobre nech si ju kúpi ja som vyskúšala skoro všetky ani jeden nebol zlý a nechutný odporúčam ako darček
Čti víc
28.12.2013
Názor čtenáře
Dobry den,kniha je pranim dcery,dostane ji k narozeninam!dekuji,jako jedini jste ni meli!
Čti víc
Ľudmila Vávrová
Ľudmila Vávrová
10.12.2013
darček
Knihu som objednala ako darček pre nevestu...bola nadšená, tak verím, že sa páčila :)
Čti víc

Kupte společně
Deník Dity P. - Kuchařka - Dita Pecháčková
Food blogeři - Blanka Dvořáková
Ušetříte 45 Kč